海棗

海棗（學名：Phoenix dactylifera L.）是棕櫚科刺葵屬喬木(mu)，高達(da)35米(mi)，莖具(ju)(ju)宿存的(de)葉柄(bing)基(ji)部，上部的(de)葉斜升(sheng)，下部的(de)葉下垂，形(xing)成(cheng)(cheng)一個較稀疏的(de)頭狀樹冠。葉長達(da)6米(mi)；花(hua)(hua)序為密集(ji)的(de)圓錐花(hua)(hua)序；雄花(hua)(hua)長圓形(xing)或卵形(xing)，具(ju)(ju)短柄(bing)，白色(se)，質脆(cui)；花(hua)(hua)萼杯狀，頂(ding)端具(ju)(ju)3鈍(dun)齒(chi)；花(hua)(hua)瓣3，斜卵形(xing)。果(guo)(guo)實長圓形(xing)或長圓狀橢圓形(xing)，長3.5-6.5厘米(mi)，成(cheng)(cheng)熟時深橙黃色(se)，果(guo)(guo)肉肥(fei)厚。種子1顆，扁平，兩端銳尖，腹(fu)面(mian)具(ju)(ju)縱溝。花(hua)(hua)期3-4月，果(guo)(guo)期9-10月。

原(yuan)產西亞和(he)北(bei)非。中國福建、廣(guang)東、廣(guang)西、云南等省(sheng)區有(you)引種(zhong)栽培，在云南元謀露地栽培能(neng)結實(shi)(shi)。海棗是(shi)干熱地區重要果樹作物之一，且(qie)有(you)大面積栽培，尤以伊拉克為多，占(zhan)世界的(de)1/3。除(chu)果實(shi)(shi)供食用外，其花序(xu)汁液(ye)可制糖，葉可造(zao)紙，樹干作建筑材料與水(shui)槽(cao)，樹形(xing)美觀，常作觀賞植物。

海棗(zao)(zao)(zao)（棗(zao)(zao)(zao)椰樹(shu)）是(shi)世界上最古老的(de)樹(shu)種之一。棗(zao)(zao)(zao)椰樹(shu)中(zhong)文名稱羅(luo)比親王海棗(zao)(zao)(zao)，別(bie)名海棗(zao)(zao)(zao)，棕櫚科，原(yuan)產(chan)地印度(du)、中(zhong)南半島，是(shi)木質化的(de)草本(ben)植物(wu)。

伊拉(la)(la)克是(shi)棗(zao)(zao)椰最古老的(de)(de)故鄉，有5000多(duo)年的(de)(de)種植歷(li)史。從棗(zao)(zao)椰數量上還是(shi)從其(qi)果(guo)實椰棗(zao)(zao)（即中國(guo)人民所熟悉(xi)的(de)(de)伊拉(la)(la)克蜜棗(zao)(zao)）的(de)(de)產量和(he)出口兩個方面(mian)，都占世界第一位。在當(dang)地(di)是(shi)一重(zhong)要(yao)經(jing)濟(ji)(ji)作物(wu)，其(qi)果(guo)可供食用，樹身亦(yi)具經(jing)濟(ji)(ji)價值。

就(jiu)人(ren)(ren)工栽培來(lai)說，考古發現表(biao)明(ming)，最早(zao)發生在(zai)公元前大約4000年，地域(yu)是(shi)幼(you)發拉(la)底河(he)與底格里(li)斯河(he)流域(yu)南部(bu)的(de)(de)美(mei)索不達米亞平原。當時(shi)，蘇(su)美(mei)爾人(ren)(ren)從伊朗(lang)高原來(lai)到這(zhe)里(li)，從事(shi)農耕活動(dong)，建(jian)立城邦國(guo)家。在(zai)他(ta)們建(jian)立的(de)(de)吾珥王朝的(de)(de)陵墓中(zhong)，現今發現有(you)椰棗(zao)和(he)棗(zao)木。同時(shi)，在(zai)蘇(su)美(mei)爾人(ren)(ren)及其毗鄰的(de)(de)阿(a)卡德人(ren)(ren)使(shi)用的(de)(de)楔形文字中(zhong)，也有(you)椰棗(zao)的(de)(de)記載。在(zai)他(ta)們中(zhong)間流傳(chuan)的(de)(de)神(shen)(shen)話中(zhong)，椰棗(zao)更是(shi)經(jing)常(chang)被(bei)提及。其中(zhong)最有(you)名的(de)(de)一(yi)則(ze)神(shen)(shen)話說，天神(shen)(shen)的(de)(de)女兒阿(a)南那，既是(shi)愛神(shen)(shen)，也是(shi)財神(shen)(shen)。她(ta)經(jing)管著倉庫(ku)中(zhong)所有(you)的(de)(de)椰棗(zao)、牛(niu)肉和(he)糧(liang)食。她(ta)的(de)(de)丈夫(fu)杜(du)木茲是(shi)農牧之神(shen)(shen)，負責棗(zao)椰樹的(de)(de)種植(zhi)和(he)收獲。因此，阿(a)南那有(you)時(shi)也被(bei)稱為“椰棗(zao)夫(fu)人(ren)(ren)”。這(zhe)說明(ming)，棗(zao)椰樹的(de)(de)種植(zhi)同兩河(he)流域(yu)的(de)(de)古老文明(ming)可能是(shi)同時(shi)發生的(de)(de)。

在(zai)公元(yuan)前(qian)2500年(nian)的(de)(de)古(gu)埃及(ji)文獻中，發現有(you)棗椰樹(shu)的(de)(de)記(ji)載(zai)，并(bing)被視為豐饒的(de)(de)象征。據(ju)推(tui)斷，埃及(ji)的(de)(de)棗椰樹(shu)，很可能是經(jing)部落游民(min)或遠征士兵之手，從美索不達米亞傳播而來。在(zai)公元(yuan)前(qian)12世紀興(xing)起于地(di)中海東岸的(de)(de)迦(jia)太基帝國，棗椰樹(shu)被刻制在(zai)紀念碑上(shang)，還被鑄(zhu)造(zao)在(zai)硬幣上(shang)。

棗(zao)(zao)椰(ye)樹學名“腓尼(ni)基(ji)(ji)長棗(zao)(zao)的(de)(de)樹”，據說是(shi)公元前3世紀的(de)(de)古(gu)希(xi)臘(la)哲學家泰奧弗(fu)拉斯(si)托斯(si)在其著(zhu)作(zuo)《植物(wu)研(yan)究》中首先使用的(de)(de)。他認(ren)為這(zhe)種樹是(shi)腓尼(ni)基(ji)(ji)人從(cong)地(di)中海東(dong)岸傳播(bo)到希(xi)臘(la)的(de)(de)。古(gu)希(xi)臘(la)羅馬(ma)人喜歡這(zhe)種樹，集(ji)會時經常帶著(zhu)棗(zao)(zao)椰(ye)樹葉子，用作(zuo)勝(sheng)利(li)的(de)(de)標志。這(zhe)樣，有(you)意或無意之間，棗(zao)(zao)椰(ye)樹就把(ba)兩河(he)流(liu)域的(de)(de)古(gu)老文明同尼(ni)羅河(he)下(xia)游的(de)(de)古(gu)埃及文明、地(di)中海北岸的(de)(de)古(gu)希(xi)臘(la)文明聯結在一起。

關于(yu)毛(mao)里(li)(li)塔(ta)尼亞(ya)(ya)的(de)(de)棗(zao)椰，最(zui)早的(de)(de)歷史記載可追(zhui)溯到(dao)十一世(shi)(shi)紀，阿拉(la)伯旅(lv)行家(jia)巴基于(yu)1067年第一個確切(qie)地(di)(di)描述了毛(mao)里(li)(li)塔(ta)尼亞(ya)(ya)的(de)(de)棗(zao)椰種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)和(he)分布；據八世(shi)(shi)紀第一批(pi)遠征的(de)(de)穆斯林(lin)說(shuo)，在勒基茲和(he)阿德(de)拉(la)爾早在這之前就已有棗(zao)椰種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)，而按當(dang)地(di)(di)傳(chuan)說(shuo)，毛(mao)里(li)(li)塔(ta)尼亞(ya)(ya)的(de)(de)棗(zao)椰種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)史更為(wei)悠久。毛(mao)里(li)(li)塔(ta)尼亞(ya)(ya)棗(zao)椰的(de)(de)發展是十六、十七世(shi)(shi)紀的(de)(de)事情，特別是20世(shi)(shi)紀以來發展最(zui)快(kuai)。現代(dai)技(ji)術的(de)(de)引進和(he)推(tui)廣使原有植(zhi)(zhi)株得到(dao)更新，而且建(jian)立了一些(xie)新的(de)(de)棗(zao)椰林(lin)。

海棗呈喬木狀，高達(da)35米(mi)，莖具宿(su)存的(de)(de)(de)葉(xie)柄(bing)(bing)基部，上部的(de)(de)(de)葉(xie)斜升，下(xia)部的(de)(de)(de)葉(xie)下(xia)垂，形成一個較(jiao)稀(xi)疏的(de)(de)(de)頭(tou)狀樹冠。葉(xie)長(chang)(chang)達(da)6米(mi)；葉(xie)柄(bing)(bing)長(chang)(chang)而(er)纖細，多扁平；羽(yu)片(pian)線(xian)狀披針形，長(chang)(chang)18-40厘米(mi)，頂端短漸尖，灰(hui)綠色(se)，具明顯的(de)(de)(de)龍(long)骨突起，2或(huo)3片(pian)聚生，被毛，下(xia)部的(de)(de)(de)羽(yu)片(pian)變成長(chang)(chang)而(er)硬的(de)(de)(de)針刺狀。

佛焰(yan)苞長(chang)、大(da)而(er)肥厚，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序為密集的(de)圓錐花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)序；雄花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)長(chang)圓形(xing)(xing)或(huo)卵形(xing)(xing)，具(ju)短柄(bing)，白色(se)，質脆；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)萼杯(bei)狀，頂端具(ju)3鈍齒；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣3，斜(xie)卵形(xing)(xing)；雄蕊6，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)絲極短；雌花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)近球形(xing)(xing)，具(ju)短柄(bing)；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)萼與(yu)雄花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)相似(si)，但花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)后增大(da)，短于花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠(guan)1-2倍；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)瓣圓形(xing)(xing)；退化雄蕊6，呈鱗片(pian)狀。

果(guo)實長(chang)圓(yuan)形(xing)或長(chang)圓(yuan)狀橢圓(yuan)形(xing)，長(chang)3.5-6.5厘(li)米，成熟(shu)時深橙(cheng)黃色，果(guo)肉肥厚。種子1顆(ke)，扁平，兩端銳尖，腹面具縱(zong)溝(gou)。花期3-4月，果(guo)期9-10月